Inlagd gurka

 

250 g gurka

1 dl ättikssprit (12%)

1,3 dl vatten

1,3 dl socker

0,5 tsk salt

Gult senapsfrö

Dillfrö

Rör ihop lagen tills sockret har löst sig helt.

Tvätta och skiva gurkorna tunt.

Sterilisera en glasburk på 0,5 l.

Varva gurka, senapsfrö och dillfrö.

Häll till sist på lagen så att gurkorna täcks.