Kycklingfilé à la Kerstin

4 personer

5 kycklingfiléer
salt
peppar
2 dl créme fraiche
1 msk dijonsenap
½ dl finhackad persilja
1 tsk torkad basilika
2 dl riven lagrad ost

Krydda filéerna med salt och peppar och lägg i en ugnsfast form.
Créme fraiche, senap, persilja, basilika och ost blandas i en skål och fördelas sedan över kycklingen.
Tillaga i ugnen i 225 grader i ca 30 minuter. Servera med ris.