Bärpaj

150 g smör
3 dl vetemjöl
1 ½ dl socker
1 krm salt
1 krm bakpulver
6 dl bär

Sätt ugnen på 225°C. Smält smöret. Blanda samtliga torra ingredienser och häll i det smälta smöret. Rör ihop degen snabbt. Tryck ut degen i en pajform ca 26 cm i diameter. Häll på bären och sockra dem lätt om det behövs. Grädda pajen i nedre delen av ugnen ca 20 minuter. Låt svalna och servera med vaniljsås eller glass.