Pasta med skink- och champinjonsås

4 personer

1 gul lök
300g skinka i bit
12 champinjoner
2,5 dl mellangrädde
½ hönsbuljongtärning
½ dl vitt vin

Hacka lök och tärna skinka och champinjoner. Stek i en kastrull. Häll på vin och grädde. Smula i lite hönsbuljong. Låt koka ihop några minuter. Servera med pasta.