Kycklinggryta med bönor och spenat
4 personer
1 gul lök
2 chorizo
4 kycklingfiléer
olja
1 tsk paprikapulver
salt
peppar
5 dl hönsbuljong
1 förp, kokta vita bönor
1 msk majsstärkelse
färsk spenat
Skala och hacka löken. Skiva korven och skär kycklingen i tärningar. Fräs lök, korv och kyckling i oljan tills det fått fin färg. Krydda med paprikapulver, salt och peppar. Häll på buljongen och sjud i ca 15 minuter. Red av med majsstärkelse utrört i vatten. Ha i bönorna och smaksätt med salt och peppar. Vänd i spenaten och servera med ris.


