Mormors currygryta

4 personer

500g färsk skinkstek
1 lök
4 dl mellangrädde
Curry
Chilisås
Salt
Peppar

Skär skinksteken i bitar och stek i omgångar, salta och peppra. Hacka lök och stek. Häll curry över löken. Häll på grädde och chilisås och låt koka i gryta ca 1,5 timme. Servera med ris!